かます一夜干し

さっぱりとした美味しさが人気の「かます」

氷見漁港であがった丸々と太った朝どれのかますを塩水につけ、そのあと程よく乾燥させ、一夜干しにしました。

ひみ水産のかます一夜干しは身が厚いので、焼いてもホクホクして食べ応えがあります。

またさっぱりしつつ凝縮された旨味は一夜干しならではの味です。是非ご賞味下さい。

1尾 約150gです。 ※大きさにはバラつきがあります。