氷見産 いか 昆布締め

氷見産 いか 昆布締め

富山の伝統料理「昆布締め」

江戸時代に、北海道から富山へ北前船で運ばれた昆布と新鮮な富山の魚が出会って生まれた富山の郷土料理「昆布締め」。
氷見産の新鮮なイカの刺身を北海道産の昆布で締め、真空パックにしたので新鮮な昆布締めをお召し上がりいただけます。
昆布で締めることにより、普通のイカの刺身の味に深みが加わわる上に、「プリッ」とした歯応えが旨味が増します。
ご飯のおかずに、お酒のお供に、贈り物に。富山の味をお楽しみください。

1袋 約80g入り

氷見産 いか 昆布締め

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